Spanish chocolate
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Le Spanish chocolate fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cacao et se sert dans un tasse à café .
Ingrédients
- Chocolat : 6 cl
- Jaune d'oeuf : 2
- Lait : 50 cl
- Cannelle : 1 cuillère à café
Instructions
- 1 Incorporer le lait avec le chocolat et la cannelle à feu doux jusqu'à ce que le chocolat soit complétement dissout
- 2 Ajouter les oeufs et battre le mélange jusqu'à épaississement, en prenant soin de ne pas faire bouillir
- 3 Servir dans une tasse de café
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