Aller au contenu

La recette du chocolate beverage

Informations sur la recette

Note

3.0833333333333 sur 5

3.08 / 5 avec 12 notes

Le Chocolate beverage fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cacao et se sert dans un tasse à café.

Illustration du cocktail: chocolate beverage

Etapes

Etape: 1
Faire bouillir le lait dans un bain-marie cinq minutes.
Etape: 2
Retirer du feu et ajouter le chocolat, mélanger avec la cannelle, petit à petit, en battant avec le batteur à oeufs après chaque addition.
Etape: 3
Lorsque le chocolat est bien mélangé, chauffer jusqu’à ébullition.
Etape: 4
Placer au-dessus du fond du bain-marie et ajouter les oeufs, en fouettant constamment, jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés et que le mélange soit mousseux.
Etape: 5
Servir dans une tasse de café.

Cocktails similaires

Les questions fréquentes

Commentaires

Conditions générales *
Newsletter

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Les messages sont aussi relu et validé à la main avant d'être publié sur le site. Le lien vers votre site internet sera mis en dofollow si vous proposez un commentaire pertinant et de minimum 50 mots. Si vous souhaitez supprimer un commentaire vous pouvez nous contacter via notre formulaire de contact.
Nous nous réservons le droit de refuser ou de supprimer, à tout moment, tout commentaire que l'on considérerait offensant ou hors sujet.