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Les recettes de cocktails vegan

Un cocktail vegan est préparé sans ingrédient d’origine animale. Cette sélection de cocktails vegan met en avant des recettes à base de fruits, d’agrumes, d’herbes, de sirops et d’autres ingrédients végétaux, selon la composition détaillée de chaque fiche. Elle s’adresse aux personnes qui souhaitent proposer une boisson compatible avec leurs choix alimentaires, sans renoncer au goût ni à une présentation soignée. Pour préparer une recette, consultez sa fiche : vous y trouverez les ingrédients, les quantités, le matériel et les étapes à suivre. Pensez à vérifier l’étiquette des produits du commerce, notamment les sirops, crèmes ou boissons utilisées, lorsque la composition peut varier selon les marques. Parcourez la collection pour trouver un cocktail vegan adapté à l’apéritif, à une réception ou à un moment convivial, puis ajustez la décoration avec des éléments également végétaux.

Recettes de cocktails vegan

Verre de cocktail avec dégradé de couleurs rouge en bas et jaune en haut, garni d'une tranche d'orange et d'une cerise rouge.

Amaretto sunrise

Ingrédients : amaretto, grenadine, jus d'orange

Difficulté:

Un verre à martini transparent rempli de cocktail transparent, garni de deux olives vertes sur une pique.

Ingrédients : Martini blanc, saumure d'olive, vodka ...

Difficulté:

Verre de cocktail rempli de glace pilée et d'un mélange violet, garni de mûres fraîches, de rondelles d'orange séchées et de feuilles de menthe, posé sur une planche en bois.

Ingrédients : liqueur de framboise chambord, vodka

Difficulté:

Un verre à cocktail rempli d'une margarita jaune pâle avec un bord glacé au sel et garni d'une tranche de citron vert.

Ingrédients : sel, tequila, triple sec ...

Difficulté:

Verre de cocktail Cuba Libre avec des tranches de citron vert et des feuilles de menthe en décoration, à côté d'un demi-citron vert sur une surface sombre.

Ingrédients : coca cola, rhum brun, glace ...

Difficulté:

Un verre à cocktail contenant une margarita bleue, avec une tranche de citron vert en garniture sur le bord et un léger givrage de sucre.

Ingrédients : sel, curaçao bleu, tequila ...

Difficulté:

Verre de mojito framboise avec feuilles de menthe, framboises, tranche de citron vert et paille métallique, posé sur une surface blanche.

Mojito framboise

Ingrédients : menthe, sirop de framboise, rhum blanc ...

Difficulté:

Un verre élégant rempli d'un cocktail ambré, surmonté de glace, garni d'une tranche d'orange et d'un zeste torsadé, posé sur une table en bois sombre.

Long island tea

Ingrédients : coca cola, gin, tequila ...

Difficulté:

Verre à cocktail givré contenant un kamikaze, garni d'une tranche de citron vert sur le bord.

Ingrédients : triple sec, vodka, jus de citron vert

Difficulté:

Grand bol de cosmopolitain rose vif avec deux cuillères, entouré de bols de radis, grissinis et noix pour apéritif.

Cosmopolitain pour 10 personnes

Ingrédients : cointreau, jus de canneberges, vodka ...

Difficulté:

Verre à cocktail rempli de liquide translucide, glacé, garni d'une tranche de citron jaune sur le bord.

Ingrédients : 7 up, gin, jus de citron

Difficulté:

Grand bol de punch rouge mousseux avec des araignées décoratives noires sur le bord et deux verres assortis sur une table en bois.

Halloween punch

Ingrédients : jus de raisin, sorbet, sorbet ...

Difficulté:

Cocktail trois couleurs en couches vert, jaune et rouge dans un verre à shot.

Ingrédients : goldschlager, jagermeister, liqueur de melon

Difficulté:

Verre rempli d'un cocktail orange clair, garni d'une tranche d'orange et d'une cerise sur le rebord, avec des glaçons visibles.

Ingrédients : jus de canneberges, malibu rhum, tropicana

Difficulté:

Un verre à cocktail élégant rempli d'un manhattan ambré, garni de cerises au marasquin avec du whisky en arrière-plan.

Ingrédients : angostura bitters, bourbon, Martini blanc ...

Difficulté:

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