La recette du 69 special
Informations sur la recette
Note
3.4166666666667 sur 5
3.42 / 5 avec 24 notes
Comme le Gin tonic , le 69 special fait partie de la famille des classiques des amateurs de gin qui préfèrent le plus souvent l’appeler gin rickey . Simple à réaliser, avec seulement trois ingrédients, c’est un cocktail très équilibré, pétillant et rafraîchissant, d’où l’intérêt de le servir dans un verre Collins qui conserve parfaitement sa fraîcheur. Si le 69 special est plus connu sous le nom de Gin Rickey, il n’y a rien d’étonnant. Apparu à la toute fin du 19ème siècle aux Etats-Unis, le Gin Rickey doit en réalité sa renommée à l’écrivain Francis Scott Fitzgerald qui le mentionne dans son célèbre roman Gatsby le Magnifique. On aperçoit même le cocktail dans la récente version au cinéma avec Leonardo DiCaprio.
Le 69 special fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre collins .
Etapes
- Etape: 1
- Verser le Gin puis le 7up et enfin le jus de citron dans un verre à wiskey.
- Etape: 2
- Melanger puis ajouter 2 glaçons.
En savoir plus sur le gin
Le gin est un alcool très apprécié dans la réalisation de cocktails, mais peu de gens en connaissent sont origine
Le gin entre dans la composition de cocktails populaires comme le Gin sour, le 69 special ou encore le Long island tea.
