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La recette du 69 special

Informations sur la recette

Note

3.4166666666667 sur 5

3.42 / 5 avec 24 notes

Comme le Gin tonic , le 69 special fait partie de la famille des classiques des amateurs de gin qui préfèrent le plus souvent l’appeler gin rickey . Simple à réaliser, avec seulement trois ingrédients, c’est un cocktail très équilibré, pétillant et rafraîchissant, d’où l’intérêt de le servir dans un verre Collins qui conserve parfaitement sa fraîcheur. Si le 69 special est plus connu sous le nom de Gin Rickey, il n’y a rien d’étonnant. Apparu à la toute fin du 19ème siècle aux Etats-Unis, le Gin Rickey doit en réalité sa renommée à l’écrivain Francis Scott Fitzgerald qui le mentionne dans son célèbre roman Gatsby le Magnifique. On aperçoit même le cocktail dans la récente version au cinéma avec Leonardo DiCaprio.

Le 69 special fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre collins.

Illustration du cocktail: 69 special

Etapes

Etape: 1
Verser le Gin puis le 7up et enfin le jus de citron dans un verre à wiskey.
Etape: 2
Melanger puis ajouter 2 glaçons.

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Ingrédients recommandés

Gin
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Ustensiles

Presse agrumes
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Kit de bar 23 pièces
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Verre ampoule
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En savoir plus sur le gin

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Les origines et la fabrication du gin

Les questions fréquentes

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