La recette du Gin fizz
Informations sur la recette
3.5121951219512 sur 5
3.51 / 5 avec 41 notes
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
-
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
Le Gin fizz est un cocktail à base de gin, de jus de citron, de sirop de sucre de canne et d’eau gazéifiée.
Informations issues de Wikipedia
Le Gin fizz fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à whisky .
Ingrédients du Gin fizz
- Sucre glace : 1 cuillère à café
- Gin (en savoir plus) : 6 cl
- Jus de citron : 5 cl
- Eau pétillante : 1
Vous cherchez une autre idée avec ces ingrédients ? Trouver d’autres cocktails
Préparation du Gin fizz
- Etape: 1 sur 3
- Agiter tous les ingrédients avec des glaçons, sauf de l’eau gazeuse.
- Etape: 2 sur 3
- Verser dans le verre.
- Etape: 3 sur 3
- Top avec de l’eau gazeuse.
Conseil : Astuce d'Expert
Pour un Gin Fizz aérien, effectuez un dry shake si vous ajoutez blanc d’œuf, puis un wet shake vigoureux avec glaçons pilés pour une émulsion soyeuse ; double-strain dans un verre Collins bien refroidi. Terminez en versant l’eau gazeuse au dos d’une cuillère pour préserver la mousse, ou servez sur un gros glaçon pour limiter la dilution.
Cocktails similaires
Ingrédients : gin, grenadine, jus de citron ...
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
Ingrédients : sucre glace, gin, eau pétillante ...
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
Ingrédients : sucre glace, gin, eau ...
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
Ingrédients : sucre glace, gin, eau ...
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
Ingrédients : sucre glace, whisky mélangé, jus de citron ...
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
Ingrédients : crème allégée, sucre glace, gin ...
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
Ingrédients : sucre glace, gin, jus de citron ...
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
Ingrédients : 7 up, gin, jus de citron
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3Articles en lien
-
Gin lovers, découvrez les cocktails à base de gin à essayer absolumentDécouvrez les meilleurs cocktails à base de gin et apprenez à les préparer chez vous avec nos recettes et conseils de mixologie.
-
Les ingrédients essentiels pour un bar à cocktails maisonDécouvrez les ingrédients indispensables pour créer un bar à cocktails maison réussi : alcools de base, mixers et garnitures. Devenez un expert en mixologie !
En savoir plus sur le gin
Le gin est un alcool très apprécié dans la réalisation de cocktails, mais peu de gens en connaissent sont origine
Le gin entre dans la composition de cocktails populaires comme le Long island tea ou le French 75.
