La recette du Lady love fizz

Name: lady love fizz
Ingredients: crème allégée 10 ml; sucre glace 1 cuillère à café; blanc d'oeuf 1; gin 6 cl; jus de citron 5 cl; eau pétillante 1

3.53 / 5 avec 19 notes

Difficulté:

Le Lady love fizz fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à cocktail .

Photo du cocktail lady love fizz - Deux verres à cocktail remplis de lady love fizz crémeux, chacun garni d'une tranche de citron en bordure. Sur la table en bois, des tranches d'orange séchées sont éparpillées.

Le cocktail du jour

Verres de punch au rhum frais avec tranches d'orange, glaçons et garniture de menthe, entourés d'oranges entières et tranchées sur une nappe claire.

Rum punch

Découvrez le Punch Rhum, un cocktail exotique qui combine la...

Ingrédients du Lady love fizz

Crème allégée : 10 ml
Sucre glace : 1 cuillère à café
Blanc d'oeuf : 1
Gin (en savoir plus) : 6 cl
Jus de citron : 5 cl
Eau pétillante : 1

Nombre de personnes

Agrumes Rapide Crémeux Pétillant Classique Intemporel Simple

Préparation du Lady love fizz

Etape: 1 sur 2: Agiter tous les ingrédients (sauf l’eau gazeuse) avec de la glace et passer dans un verre à cocktail sur deux glaçons.
Etape: 2 sur 2: Remplir avec de l’eau gazeuse, mélanger et servir.

Conseil : Astuce d'Expert

Shake à sec (sans glace) 15–20 s dans un Boston pour émulsionner blanc et crème, puis shake humide vigoureux avec gros glaçons. Double-strain dans un verre Collins pré-refroidi. Ajoutez l’eau pétillante très froide en dernier en la versant sur une cuillère à mélange pour préserver la mousse satinée. Un zeste express d’agrume réveille le parfum.

Cocktails similaires

Deux verres remplis d'une boisson rouge pétillante, ornés de tranches de citron.

Gin rickey

Ingrédients : gin, grenadine, jus de citron ...

Difficulté:

Boston sour

Ingrédients : sucre glace, blanc d'oeuf, whisky mélangé ...

Difficulté:

Un élégant cocktail rose servi dans un verre à martini avec une bordure givrée, posé sur une serviette noire. À côté, une petite assiette blanche avec un récipient en verre sombre et une bouteille d'alcool étiquetée à moitié visible en arrière-plan.

Boxcar

Ingrédients : blanc d'oeuf, gin, grenadine ...

Difficulté:

Verre tall rempli d'un cocktail rouge garni d'un zeste d'orange sur le bord, posé sur une table en bois.

Chicago fizz

Ingrédients : porto, sucre glace, blanc d'oeuf ...

Difficulté:

Gin fizz

Ingrédients : sucre glace, gin, jus de citron ...

Difficulté:

Japanese fizz

Ingrédients : porto, sucre glace, blanc d'oeuf ...

Difficulté:

Un verre à cocktail rempli de punch Mississippi Planters, de couleur ambrée, garni de feuilles de menthe fraîche et de glaçons.

Mississippi planters punch

Ingrédients : sucre glace, bourbon, brandy ...

Difficulté:

Pink lady

Ingrédients : crème allégée, blanc d'oeuf, gin ...

Difficulté:

En savoir plus sur le gin

Le gin est un alcool très apprécié dans la réalisation de cocktails, mais peu de gens en connaissent sont origine

Le gin entre dans la composition de cocktails populaires comme le Long island tea ou le French 75.

Rangée de bouteilles de Bombay Sapphire East avec leur étiquette bleue distinctive et bouchons argentés.

Commentaires

Nom *

Site internet

Message *

Conditions générales *

J’accepte les conditions générales d'utilisation

Newsletter

J’accepte de recevoir la newsletter de Cocktailand

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Les messages sont aussi relu et validé à la main avant d'être publié sur le site. Le lien vers votre site internet sera mis en dofollow si vous proposez un commentaire pertinant et de minimum 50 mots. Si vous souhaitez supprimer un commentaire vous pouvez nous contacter via notre formulaire de contact.
Nous nous réservons le droit de refuser ou de supprimer, à tout moment, tout commentaire que l'on considérerait offensant ou hors sujet.