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La recette du Banana milk shake

Informations sur la recette

Note
Note: 3 sur 5

3.125 sur 5

3.13 / 5 avec 32 notes

Difficulté:

Difficulté : 2 sur 3

Le Banana milk shake fait partie des recettes de cocktails de la catégorie milk shake et se sert dans un verre à vin blanc .

Ingrédients du Banana milk shake

Ingrédients pour personne Lait 10 cl , Sirop de sucre 10 ml , Jus d'orange 4 cl , Banane 1 ,
Le secteur suivant permet de choisir le nombre de personnes et donc de faire varier le volume des ingrédients

Préparation du Banana milk shake

Etape: 1 sur 3
Placer tous les ingrédients dans le récipient du blender, couvrir et mixer à vitesse moyenne jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Etape: 2 sur 3
Verser dans un grand, 2 moyens ou 3 petits verres.
Etape: 3 sur 3
Décorer avec de la crème fouettée et d’un morceau de banane.

Conseil : Astuce d'Expert

Utilisez une banane préalablement congelée pour gagner en onctuosité sans diluer; mixeur haute‑vitesse en courtes impulsions (technique pulse) pour une texture veloutée sans réchauffer le lait. Refroidissez le verre et caramélisez un zeste d’orange au chalumeau, frottez‑le sur le bord pour intensifier et libérer les arômes.

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Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3
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Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3
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Difficulté:

Difficulté : 2 sur 3
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Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3
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Difficulté : 1 sur 3
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Difficulté:

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Difficulté:

Difficulté : 2 sur 3
Note: 4 sur 5

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