Orange scented hot chocolate

Ingrédients

Instructions

• 1 Mélanger tous les ingrédients dans une casserole moyenne.
• 2 Remuez à feu doux jusqu'à ce que le chocolat fonde.
• 3 Augmenter le feu et porter à ébullition en remuant régulièrement.
• 4 Retirer du feu et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
• 5 Remettre sur le feu et porter à nouveau à ébullition.
• 6 Retirer du feu, fouetter jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
• 7 Répétez le chauffage et fouettez encore une fois.
• 8 Ajouter la peau d'orange.
• 9 Verser le chocolat chaud dans des tasses à café.