Allez au contenu principal

La recette du New york sour

Informations sur la recette

Note
Note: 3 sur 5

3.4285714285714 sur 5

3.43 / 5 avec 14 notes

Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3

Le New york sour fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à whisky .

Ingrédients du New york sour

Ingrédients pour personne Vin rouge ((claret)) , Sucre 1 cuillère à café , Whisky mélangé 6 cl , Jus de citron 5 cl , Cerise 1 , Citron 1 ,
Le secteur suivant permet de choisir le nombre de personnes et donc de faire varier le volume des ingrédients

Préparation du New york sour

Etape: 1 sur 3
Agiter le whisky mélangé, le jus de citron et le sucre en poudre avec de la glace et filtrer dans un verre à whisky.
Etape: 2 sur 3
Flotter sur le dessus.
Etape: 3 sur 3
Décorer avec la demi-tranche de citron et la cerise et servir.

Conseil : Astuce d'Expert

Pour sublimer un New York Sour : secouez vigoureusement avec glaçons cocktail puis double-filtrez pour éliminer éclats et pulpe, servez dans un verre old-fashioned sur un gros glaçon. Pour le float, versez le vin rouge frais au dos d’une cuillère pour former une couche nette ; choisissez un vin fruité et peu tannique.

Cocktails similaires

Un verre de Boston Sour garni d'un zeste de citron, avec une mousse blanche sur le dessus du cocktail.
Caractéristiques importantes du cocktail
Vegetarien
Consulter la recette du cocktail: Boston sour

Ingrédients : sucre glace, blanc d'oeuf, whisky mélangé ...

Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3
Note: 3 sur 5
Un verre de cocktail rafraîchissant avec du bourbon, des glaçons et un long zeste de citron en spirale, garni d'une paille noire.
Caractéristiques importantes du cocktail
Vegetarien
Consulter la recette du cocktail: Bourbon sling

Ingrédients : sucre, bourbon, eau ...

Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3
Note: 4 sur 5
Verre de cocktail rempli de glace et d'une boisson ambrée, accompagné de tranches de citron jaune et vert sur une planche en bois.
Caractéristiques importantes du cocktail
Vegetarien
Consulter la recette du cocktail: Brandy sour

Ingrédients : sucre glace, brandy, jus de citron ...

Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3
Note: 3 sur 5
Un verre de cocktail Frisco Sour garni d'une tranche de citron et d'une cerise sur le dessus, posé sur une table en bois.
Caractéristiques importantes du cocktail
Vegan
Consulter la recette du cocktail: Frisco sour

Ingrédients : benedictine, whisky mélangé, jus de citron ...

Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3
Note: 3 sur 5
Verre à whisky taillé rempli d'un cocktail ambré, garni d'un zeste de citron et d'une cerise, avec des accessoires de bar flous en arrière-plan.
Caractéristiques importantes du cocktail
Vegetarien
Consulter la recette du cocktail: Sazerac

Ingrédients : sucre, bourbon, peychaud bitters ...

Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3
Note: 4 sur 5
Deux tasses de Glühwein avec des rondelles d'orange sur une table en bois, accompagnées d'une poignée dorée.
Caractéristiques importantes du cocktail
Vegetarien
Consulter la recette du cocktail: Gluehwein

Ingrédients : vin rouge, sucre, eau ...

Difficulté:

Difficulté : 2 sur 3
Note: 3 sur 5
Un verre de vin chaud rouge garni d'un bâton de cannelle, entouré d'étoiles de badiane, de tranches d'orange séchées et de bâtons de cannelle sur une table en bois.
Caractéristiques importantes du cocktail
Vegetarien
Consulter la recette du cocktail: Mulled wine

Ingrédients : vin rouge, sucre, brandy ...

Difficulté:

Difficulté : 2 sur 3
Note: 3 sur 5
Quatre verres de sangria remplis de vin rouge et de tranches d'orange flottantes.
Caractéristiques importantes du cocktail
Vegetarien
Consulter la recette du cocktail: Sangria

Ingrédients : vin rouge, sucre, jus de citron ...

Difficulté:

Difficulté : 2 sur 3
Note: 3 sur 5

Commentaires

Conditions générales *
Newsletter
Retourner au début du contenu principal Retourner au menu