La recette du Bourbon sling
Informations sur la recette
3.5263157894737 sur 5
3.53 / 5 avec 38 notes
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
-
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
Le Bourbon sling fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à whisky .
Ingrédients du Bourbon sling
- Sucre : 1 cuillère à café
- Bourbon : 6 cl
- Eau : 10 ml
- Jus de citron : 3 cl
- Citron : 1 trait (zest)
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Préparation du Bourbon sling
- Etape: 1 sur 5
- Dans un shaker à moitié rempli de glaçons, mélanger le sucre, l’eau, le jus de citron et le bourbon.
- Etape: 2 sur 5
- Bien agiter.
- Etape: 3 sur 5
- Bien filtrer.
- Etape: 4 sur 5
- Verser dans un verre.
- Etape: 5 sur 5
- Décorer un zest de citron.
Conseil : Astuce d'Expert
Pour sublimer le Bourbon Sling, shakez 10–12 s avec gros glaçons pour contrôler la dilution, puis versez sur glace pilée dans un verre Collins; double-strain pour une texture nette. Exprimez et flashez un zeste de citron au‑dessus pour libérer les huiles, et ajoutez un trait d’Angostura en surface pour complexifier l’aromatique.
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Difficulté:
Difficulté : 2 sur 3Articles en lien
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