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La recette du Kentucky colonel

Informations sur la recette

Note
Note: 4 sur 5

3.5154639175258 sur 5

3.52 / 5 avec 97 notes

  • PrĂ©paration 5 minutes
  • Pour 1 personne
  • DifficultĂ©:

    Difficulté : 1 sur 3

Le Kentucky colonel fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à cocktail .

Ingrédients du Kentucky colonel

Ingrédients pour personne Bourbon 9 cl , Citron 1 trait (zest) , Bénédictine 3 cl ,

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Préparation du Kentucky colonel

Etape: 1 sur 3
Dans un shaker à moitié rempli de glaçons, combinez le courbon et le bénédictin.
Etape: 2 sur 3
Secouer et passer dans un verre Ă  cocktail.
Etape: 3 sur 3
Garnir avec la torsade de citron.

Conseil : Astuce d'Expert

Pour sublimer le Kentucky Colonel : agitez vigoureusement 10–12 s avec glaçons denses (clear cubed), puis double‑strain à l’aide d’une passoire Hawthorne + chinois dans une coupe refroidie. Exprimez un zeste de citron au‑dessus pour libérer les huiles aromatiques ; si vous servez sur glace, préférez un gros cube sphérique pour ralentir la dilution et concentrer bourbon et Bénédictine.

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Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3
Note: 4 sur 5

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