La recette du Kentucky colonel
Informations sur la recette
3.5154639175258 sur 5
3.52 / 5 avec 97 notes
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
-
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
Le Kentucky colonel fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à cocktail .
Ingrédients du Kentucky colonel
- Bourbon : 9 cl
- Citron : 1 trait (zest)
- Bénédictine : 3 cl
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Préparation du Kentucky colonel
- Etape: 1 sur 3
- Dans un shaker à moitié rempli de glaçons, combinez le courbon et le bénédictin.
- Etape: 2 sur 3
- Secouer et passer dans un verre Ă cocktail.
- Etape: 3 sur 3
- Garnir avec la torsade de citron.
Conseil : Astuce d'Expert
Pour sublimer le Kentucky Colonel : agitez vigoureusement 10–12 s avec glaçons denses (clear cubed), puis double‑strain à l’aide d’une passoire Hawthorne + chinois dans une coupe refroidie. Exprimez un zeste de citron au‑dessus pour libérer les huiles aromatiques ; si vous servez sur glace, préférez un gros cube sphérique pour ralentir la dilution et concentrer bourbon et Bénédictine.
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Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
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Difficulté:
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