La recette du Sangria
Informations sur la recette
3.0769230769231 sur 5
3.08 / 5 avec 13 notes
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
-
Difficulté:
Difficulté : 2 sur 3
La sangria est une boisson alcoolisée aux origines controversées. Selon certaines sources, la sangria ne proviendrait pas d’Espagne, mais plutôt des Antilles ou d’Amérique du Sud.
Informations issues de Wikipedia
Le Sangria fait partie des recettes de cocktails de la catégorie punch et se sert dans un cruche .
Ingrédients du Sangria
- Vin rouge : 70 cl
- Sucre : 25 cl
- Jus de citron : 25 cl
- Jus d'orange : 25 cl
- Clous de girofle : 1
- Cannelle : 1
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Préparation du Sangria
- Etape: 1 sur 3
- Mélanger tous les ingrédients dans un pichet et réfrigérer.
- Etape: 2 sur 3
- Ajouter les clous de girofle et les bâtons de cannelle au goût.
- Etape: 3 sur 3
- Servir dans des verres Ă vin.
Conseil : Astuce d'Expert
Macérer la sangria au frais 6–12 h pour laisser infuser les épices, puis filtrer au chinois pour une texture nette. Servez dans une carafe en verre épais et versez sur gros glaçons (ou glaçons sphériques) pour limiter la dilution. Avant de servir, exprimez un zeste d’agrume au‑dessus du verre ballon pour libérer les huiles essentielles et intensifier l’arôme.
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Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
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Difficulté:
Difficulté : 3 sur 3
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Difficulté:
Difficulté : 3 sur 3Articles en lien
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