Mulled wine
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Le Mulled wine fait partie des recettes de cocktails de la catégorie punch et se sert dans un verre collins .
Ingrédients
Instructions
- 1 Laisser mijoter 3 tasses d'eau avec le sucre, les clous de girofle, les bâtonnets de cannelle et le zeste de citron dans un pot en acier inoxydable pendant 10 minutes.
- 2 Ajouter la chaleur du vin quand le mélange est à 60-70°c puis ajouter l'eau-de-vie.
- 3 Il ne faut pas faire bouillir le mélange.
Ustensiles
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