Masala chai

Name: Masala chai
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Tasse à café
Cuisine: France
Ingredients: Eau 50 cl; Thé 15 ml; Gingembre 1 morceau; Cardamome 3; Clous de girofle 3; Cannelle 1; Poivre noir 1; Sucre 1 trait; Lait 1

Masala chai

5 mins

Café thé

Tasse à café

(45 votes)

Ingrédients

Eau : 50 cl
Thé : 15 ml
Gingembre : 1 morceau
Cardamome : 3
Clous de girofle : 3
Cannelle : 1
Poivre noir : 1
Sucre : 1 trait
Lait : 1

Instructions

1 Apportez 50cl d'eau à ébullition
2 Ajouter tous les ingrédients et faire bouillir à nouveau pendant environ 15 secondes
3 Laisser reposer une minute
4 Chauffer le lait dans un pot
5 Filtrer le thé dans des tasses
6 Ajouter le lait et le sucre

A propos

Le Masala chai fait partie de la catégorie café thé et se sert dans un Tasse à café .

Ustensiles

Cuillère de Bar Torsadée

Presse Citron

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