Thai coffee

Thai coffee

5 mins

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Café thé

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Verre à whisky

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Ingrédients

Nombre de personnes:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

• Café : 30 ml
• Coriandre : 1 cuillère à café
• Cardamome : 4
• Sucre : 1
• Creme fouettée : 1
• Glace : 1

Instructions

• 1 Placez le café et les épices dans le cône de filtre de votre cafetière
• 2 Faire couler le café comme d'habitude, laisser refroidir
• 3 Dans un grand verre, dissolvez 1 ou 2 cuillères à café de sucre dans une once de café (c'est plus facile à dissoudre que si vous le mettez sur de la glace)
• 4 Ajouter 5 ou 6 glaçons et verser le café à environ 1 pouce du haut du verre
• 5 Posez une cuillère sur le café et versez lentement la crème fouettée dans la cuillère
• 6 Cela fera flotter la crème sur le café plutôt que de la disperser immédiatement

A propos

Ustensiles

Cuillère de Bar Torsadée

Presse Citron

Verre à wiskey

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