Thai coffee

  5 mins
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3.44 / 5 avec 46 avis

Le Thai coffee fait partie des recettes de cocktails de la catégorie café thé et se sert dans un verre à whisky.

Ingrédients

Instructions

  • 1 Placez le café et les épices dans le cône de filtre de votre cafetière.
  • 2 Faire couler le café comme d'habitude, laisser refroidir.
  • 3 Dans un grand verre, dissolvez 1 ou 2 cuillères à café de sucre dans une once de café (c'est plus facile à dissoudre que si vous le mettez sur de la glace).
  • 4 Ajouter 5 ou 6 glaçons et verser le café à environ 1 pouce du haut du verre.
  • 5 Posez une cuillère sur le café et versez lentement la crème fouettée dans la cuillère.
  • 6 Cela fera flotter la crème sur le café plutôt que de la disperser immédiatement.

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Ustensiles

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