Thai iced coffee
Instructions
- 1 Préparer un pot de café fort
- 2 Dans le café moulu, ajouter 2 ou 3 gousses de cardamome fraîchement moulues
- 3 Sucrez bien chaud, puis refroidissez rapidement
- 4 Servir dans un verre avec de la glace, avec de la crème
- 5 Pour obtenir l'effet superposé, placez une cuillère sur le café et versez le lait soigneusement dans la cuillère pour qu'il flotte sur le dessus du café
A propos
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