2 Dans le café moulu, ajouter 2 ou 3 gousses de cardamome fraîchement moulues.
3 Sucrez bien chaud, puis refroidissez rapidement.
4 Servir dans un verre avec de la glace, avec de la crème.
5 Pour obtenir l’effet superposé, placez une cuillère sur le café et versez le lait soigneusement dans la cuillère pour qu’il flotte sur le dessus du café.
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