La recette du Gin smash
Informations sur la recette
3.3297872340426 sur 5
3.33 / 5 avec 94 notes
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3Le Gin smash fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un old fashioned .
Ingrédients du Gin smash
- Sucre : 1 cube
- Gin (en savoir plus) : 6 cl
- Menthe : 4 feuilles
- Orange : 1 tranche
- Eau pétillante : 3 cl
- Cerise : 1
Préparation du Gin smash
- Etape: 1 sur 3
- Mélanger le sucre avec de l’eau gazeuse et des brins de menthe dans un verre à l’ancienne.
- Etape: 2 sur 3
- Ajouter le gin et 1 cube de glace.
- Etape: 3 sur 3
- Remuez, ajoutez la tranche d’orange et la cerise et servez.
Conseil : Astuce d'Expert
Pilonnez menthe et orange très légèrement au pilon (évitez l’amertume), secouez brièvement et énergiquement avec glaçons cubiques, puis versez sur crushed ice dans un verre old‑fashioned ou julep. Double‑filtrez pour éliminer les pulpes, exprimez un zeste d’orange au‑dessus et claquez la menthe entre les mains pour réveiller les arômes.
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