La recette du Bee's knees
Informations sur la recette
5 sur 5
5 / 5 avec 1 notes
Difficulté:
1 sur 3
Le Bee’s Knees est un cocktail classique datant de l’ère de la Prohibition aux États-Unis. Composé de gin , de jus de citron et de miel , cette boisson elegante camouflait à l’époque la mauvaise qualité du gin illégal. Son nom, signifiant « le summum » en argot, remonte aux années 1920. Le mélange simple mais raffiné de miel doux couplé à l’acidité du citron crée un cocktail qui traverse le temps avec grâce. Parfait pour celles et ceux qui apprécient l’élégance des cocktails d’époque, le Bee’s Knees reste un favori dans les bars autour du monde, symbole d’une époque passée et d’un retour aux ingrédients naturels. La douceur du miel adoucit le tranchant du gin, offrant une boisson équilibrée et légère.
Le Bee's knees fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à cocktail .

Ingrédients du Bee's knees
- Gin (en savoir plus) : 6 cl
- Jus de citron : 2 cl
- Miel : 1 cuillère à café
Préparation du Bee's knees
- Etape: 1
- Dans un shaker, mélangez le miel avec le jus de citron pour dissoudre le miel.
- Etape: 2
- Ajoutez le gin et des glaçons.
- Etape: 3
- Secouez vigoureusement pour bien rafraîchir.
- Etape: 4
- Filtrez dans un verre Ă cocktail refroidi.
Cocktails similaires




Ingrédients : gin, grand marnier, jus de citron ...
Difficulté:
1 sur 3



Ingrédients recommandés

Ustensiles






En savoir plus sur le gin
Le gin est un alcool très apprécié dans la réalisation de cocktails, mais peu de gens en connaissent sont origine
Le gin entre dans la composition de cocktails populaires comme le Gin sour, le 69 special ou encore le Long island tea.
Les questions fréquentes
-
Comment givrer le bord d'un verre ?
-
Comment faire un cocktail à étages ?
-
Comment faire un cocktail simple ?
-
Comment choisir les ingrédients adaptés à mon cocktail ?
-
Comment ajouter des fruits en purée à votre cocktail pour un...
-
Les sous-verres existent-ils en différentes tailles ?
-
Comment sublimer la présentation de votre cocktail ?