La recette du Champagne cocktail
Informations sur la recette
3.4489795918367 sur 5
3.45 / 5 avec 49 notes
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
-
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
Le Champagne cocktail fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un flute de champagne .
Ingrédients du Champagne cocktail
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Préparation du Champagne cocktail
- Etape: 1 sur 3
- Ajouter un trait d’Angostura amère sur le morceau de sucre et le déposer dans la flûte à champagne.
- Etape: 2 sur 3
- Ajouter le cognac puis verser doucement le champagne frais.
- Etape: 3 sur 3
- Décorer avec le zest de citron.
Conseil : Astuce d'Expert
Pré-refroidissez la flûte 10–15 min pour préserver l’effervescence et la fine mousse. Utilisez un cube de sucre Demerara imbibé d’Angostura posé au fond et rincez légèrement le verre au cognac pour un nez chaleureux et une complexité aromatique accrue.
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Ingrédients : vin rouge, sucre, eau ...
Difficulté:
Difficulté : 2 sur 3
Ingrédients : sucre, rhum à 75% d'alcool, absolut citron ...
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
Ingrédients : champagne, sucre, menthe ...
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
Ingrédients : sucre, absinthe, cognac ...
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3Articles en lien
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