La recette du Bronx
Informations sur la recette
5 sur 5
5 / 5 avec 1 notes
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
Le Bronx est un cocktail classique qui combine habilement la puissance aromatique du gin avec l’élégance de deux types de vermouths et la douceur du jus d’orange. Ce mélange lui confère une complexité riche qui en fait un choix idéal pour les amateurs de cocktails classiques. Le Bronx, originaire de New York, est souvent considéré comme un cousin éloigné du Perfect martini , mais avec une touche fruitée rafraîchissante grâce au jus d’orange. Parfait pour être servi lors d’un apéritif, ce cocktail est aussi apprécié pour sa simplicité et l’accessibilité de ses ingrédients. La clé de la préparation de ce cocktail réside dans le respect des proportions pour obtenir un équilibre parfait entre ses différents éléments. La décoration avec un zeste ou une tranche d’orange rehausse ses arômes subtilement fruités et offre une présentation élégante. Pour ceux qui cherchent à explorer davantage, ajouter une goutte de bitters ou même remplacer le jus d’orange par du jus de pamplemousse peut offrir des variations intéressantes de ce classique intemporel.
Le Bronx fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à cocktail .
Ingrédients du Bronx
- Martini rouge (en savoir plus) : 1.5 cl
- Martini blanc (en savoir plus) : 1.5 cl
- Gin (en savoir plus) : 4 cl
- Jus d'orange : 3 cl
Préparation du Bronx
- Etape: 1 sur 4
- Remplissez le shaker de glaçons.
- Etape: 2 sur 4
- Versez-y le gin, le vermouth rouge, le vermouth blanc et le jus d’orange.
- Etape: 3 sur 4
- Secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes.
- Etape: 4 sur 4
- Filtrez le mélange dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
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