La recette du Americano
Informations sur la recette
3.4494382022472 sur 5
3.45 / 5 avec 89 notes
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
-
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
L’Americano est un cocktail à base de campari, de vermouth doux et de soda.
Informations issues de Wikipedia
Le Americano fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre collins .
Ingrédients du Americano
- Campari : 3 cl
- Martini blanc (en savoir plus) : 3 cl
- Citron : (zest)
- Zeste d'orange : (twist of)
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Préparation du Americano
- Etape: 1 sur 1
- Versez le Campari et le vermouth sur de la glace dans un verre, ajoutez un peu d’eau gazeuse et décorez avec une demi-tranche d’orange.
Conseil : Astuce d'Expert
Servez l’Americano dans un highball ou un tumbler sur un gros cube de glace cristal pour limiter la dilution. Montez le cocktail dans le verre, ajoutez le soda avec une cuillère à bar pour préserver l’effervescence et remuez 4–6 tours doucement. Exprimez un zeste d’orange au‑dessus et frottez‑le sur le bord pour libérer les huiles aromatiques.
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