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Retirer la peau des bananes et le trognon de la pomme.
Couper les pommes et les bananes grossièrement. Mettre le tout dans un blender.
Ajouter les cuillères de sirop de citron.
Mixer le tout, et surtout, vérifier que toutes les pommes sont bien mixées, et qu'il ne reste pas de gros morceaux.
Ajouter une pincée de sucre.
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