Egg cream

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Le egg cream (« crème d'œoeuf ») est une boisson new-yorkaise qui se compose de sirop de chocolat (traditionnellement celui de marque Fox's U-Bet), de lait, et d'eau gazéifiée.

Informations issues de Wikipedia

Le Egg cream fait partie des recettes de cocktails de la catégorie autre et se sert dans un tasse à café .

Ingrédients

Instructions

  • 1 Mélanger le sirop et le lait dans un verre de fontaine
  • 2 Ajouter l'eau gazeuse, servir avec une paille

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