La recette du Clover club

Name: Clover Club
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: gin 15 cl; grenadine 10 ml; jus de citron 3 cl; blanc d'œuf 3 cl

5 / 5 avec 1 notes

Préparation 5 minutes
Pour 1 personne
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3

Le Clover Club est un cocktail classique connu pour son goût fruité et légèrement sucré, combinant le gin, la grenadine, le jus de citron et le blanc d’oeuf pour une texture mousseuse et onctueuse. C’est un cocktail élégant et rafraîchissant qui était autrefois très populaire parmi les messieurs de Philadelphie au début du 20ème siècle. Son histoire riche et sa belle couleur rose font du Clover Club un choix encore aujourd’hui prisé lors de soirées élégantes. Sa simplicité harmonieuse marie la douceur du gin à une subtile acidité, parfaite pour les amateurs de cocktails bien équilibrés.

Le Clover club fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à cocktail .

Photo du cocktail Clover Club : Un cocktail rose clair dans un verre à pied garni de trois framboises en brochette, posé sur…

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Ingrédients du Clover club

Gin (en savoir plus) : 15 cl
Grenadine : 10 ml
Jus de citron : 3 cl
Blanc d'œuf : 3 cl

Préparer pour une réception

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Nombre de personnes

Agrumes Rapide Classique Intemporel Simple

Préparation du Clover club

Etape: 1 sur 3: Mélangez les ingrédients jusqu’à obtenir une émulsion.
Etape: 2 sur 3: Ajoutez de la glace.
Etape: 3 sur 3: Agitez et servir d’un coup.

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