La recette du Boomerang
Informations sur la recette
3.5 sur 5
3.5 / 5 avec 78 notes
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
-
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
Le Boomerang fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à cocktail .
Ingrédients du Boomerang
- Bitters : 2 traits
- Martini blanc (en savoir plus) : 3 cl
- Gin (en savoir plus) : 6 cl
- Cerise au marasquin : 1
- Liqueur de marasquin : 5 ml
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Préparation du Boomerang
- Etape: 1 sur 3
- Dans un verre à moitié rempli de glaçons, mélanger le gin, le vermouth, l’amer et la liqueur de marasquin.
- Etape: 2 sur 3
- Bien mélanger.
- Etape: 3 sur 3
- Verser dans un verre à cocktail et décorer avec la cerise.
Conseil : Astuce d'Expert
Remuez le Boomerang dans un verre à mélange avec gros glaçons clairs 30–40 secondes à la cuillère à mélange pour une dilution précise. Rincez le verre coupe (ou Nick & Nora) d’un trait de liqueur de marasquin avant de filtrer au chinois pour intensifier l’arôme sans sucrer. Garnissez d’une cerise au marasquin sur pique pour un contraste visuel et olfactif.
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