La recette du Rosemary blue
Informations sur la recette
3.7560975609756 sur 5
3.76 / 5 avec 41 notes
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
-
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
Ingrédients du Rosemary blue
- Curaçao bleu : 15 ml
- Gin (en savoir plus) : 50 ml
- Rosemary : (garnish with)
- Tonic : 100 ml
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Préparation du Rosemary blue
- Etape: 1 sur 4
- Verser le gin, le Curaçao bleu, la branche de romarin et le quartier de citron doucement pressé dans un verre.
- Etape: 2 sur 4
- Remuez bien pour mélanger.
- Etape: 3 sur 4
- Remplir avec des glaçons et remplir avec la tonique.
- Etape: 4 sur 4
- Mélanger doucement avec une cuillère .
Conseil : Astuce d'Expert
Servez le Rosemary Blue dans un verre highball refroidi sur un gros glaçon clair pour limiter la dilution; versez le tonic très frais sur le dos d’une cuillère à mélange pour préserver la carbonatation. Frottez légèrement un brin de romarin entre les mains puis flambez-le brièvement au‑dessus du verre pour libérer les huiles aromatiques sans alourdir le cocktail.
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Difficulté:
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