Pressez les citrons. Peler et râper le gingembre. Placez le gingembre râpé et un peu de poivre de Cayenne dans un morceau de tissu à fromage ou une boule à thé, et attachez-le en un nœud. Laisser tremper dans l'eau. Après 15 minutes, ajouter le sucre et le jus de citron. Servir vrais
Le Lemouroudji fait partie de la catégorie autre et se sert dans verre à whisky-article Verre à whisky .
