La recette du Jamaica kiss
Informations sur la recette
3.5402298850575 sur 5
3.54 / 5 avec 87 notes
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
-
Difficulté:
Difficulté : 2 sur 3
Le cocktail Jamaican Kiss est une boisson crémeuse et gourmande, qui se distingue par son mélange subtil de liqueur de café et de rhum blanc. Ce mélange d’alcools forts est adouci par l’ajout de lait, qui apporte une touche de douceur et de velouté à l’ensemble. Les cubes de glace viennent apporter une touche de fraîcheur et de légèreté, qui équilibre les saveurs puissantes des alcools. Avec son shooter de liqueur de café et de rhum blanc, le Jamaican Kiss est un cocktail corsé et intense, idéal pour les amateurs de boissons fortes et aromatiques.
Le Jamaica kiss fait partie des recettes de cocktails de la catégorie milk shake et se sert dans un verre ouragan .
Ingrédients du Jamaica kiss
- Liqueur de café : 1 shooter
- Lait : 1
- Glace : (cubes)
- Rhum blanc (en savoir plus) : 1 shooter
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Préparation du Jamaica kiss
- Etape: 1 sur 4
- Remplissez un gobelet avec des glaçons.
- Etape: 2 sur 4
- Ajoutez un shooter de Tia Maria et un shooter de rhum léger jamaïcain.
- Etape: 3 sur 4
- Remplissez le verre avec du lait.
- Etape: 4 sur 4
- Mélanger jusqu’à consistance lisse et servir immédiatement.
Conseil : Astuce d'Expert
Pour sublimer le Jamaica Kiss : privilégiez un lait entier frais et travaillez la texture par un double shake (sec 5 s pour émulsionner, puis humide 10 s) pour obtenir une micro-mousse veloutée. Servez filtré double (Hawthorne + tamis fin) dans un verre old‑fashioned refroidi sur un gros glaçon clair pour ralentir la dilution — ou en shooter frais sans glaçon pour un impact aromatique plus intense.
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