La recette du Caipirissima
Informations sur la recette
3.4324324324324 sur 5
3.43 / 5 avec 37 notes
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3Le Caipirissima fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre collins .
Ingrédients du Caipirissima
- Sucre : 2 cuillières à café
- Glace : 1 (crushed)
- Rhum blanc (en savoir plus) : 5 cl
- Citron vert : 2
Préparation du Caipirissima
- Etape: 1 sur 3
- Placer le citron vert et le sucre dans un verre et mélanger.
- Etape: 2 sur 3
- Ecraser les deux ingrédients ensemble à l’aide d’un pilon ou d’une cuillère en bois.
- Etape: 3 sur 3
- Remplissez le verre de glace et ajoutez le rhum.
Conseil : Astuce d'Expert
Piler doucement les quartiers de citron vert et le sucre avec un pilon en bois pour libérer les huiles essentielles sans amertume; servir dans un verre old fashioned sur glace pilée pour une dilution contrôlée. Pour plus de fraîcheur et une texture plus lisse, réalisez un court shake avec glaçons cubes puis double-strain dans le verre glacé.
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