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La recette du Grasshopper

Informations sur la recette

Note
Note: 4 sur 5

3.6923076923077 sur 5

3.69 / 5 avec 13 notes

  • PrĂ©paration 5 minutes
  • Pour 1 personne
  • DifficultĂ©:

    Difficulté : 1 sur 3

Le Grasshopper (en anglais “sauterelle”) est un pousse-café composé de crème, de crème de cacao et de crème de menthe, cette dernière lui donne sa couleur verte.

Le Grasshopper fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à cocktail .

Ingrédients du Grasshopper

Ingrédients pour personne Crème de cacao 9 cl , Crème allégée 9 cl , Crème de menthe 9 cl ,

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Préparation du Grasshopper

Etape: 1 sur 2
Verser les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
Etape: 2 sur 2
Secouer vivement puis passer dans un verre Ă  cocktail refroidi.

Conseil : Astuce d'Expert

Pour une texture soyeuse, effectuez un dry shake (sans glace) pour émulsionner puis un wet shake avec gros glaçons; double-filtrez au tamis fin pour éliminer les micro-paillettes de glace. Servez dans une coupe très froide et râpez un peu de chocolat noir frais sur la crête pour intensifier l’arôme sans alourdir la bouche.

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Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3
Note: 4 sur 5
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Caractéristiques importantes du cocktail
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Ingrédients : crème de cacao, crème allégée, gin ...

Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3
Note: 3 sur 5
Deux verres à cocktail remplis de Brandy Alexander crémeux sur une assiette blanche, accompagnés d'une bouteille sombre en arrière-plan.
Caractéristiques importantes du cocktail
Vegetarien
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Ingrédients : crème de cacao, crème allégée, brandy ...

Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3
Note: 4 sur 5
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Ingrédients : crème de cacao, crème allégée, amaretto

Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3
Note: 3 sur 5
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Caractéristiques importantes du cocktail
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Ingrédients : crème allégée, amaretto

Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3
Note: 4 sur 5
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Ingrédients : champagne, crème de menthe

Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3
Note: 4 sur 5
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Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3
Note: 4 sur 5
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Ingrédients : crème de cacao, crème allégée, amaretto

Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3
Note: 3 sur 5

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