Quelle marque de rhum pour mojito ?

Le vrai mojito est traditionnellement fait à base de rhum blanc agricole cubain . Dans l’article quel rhum choisir pour vos mojitos nous avons listé les marques les plus utilisées pour réussir un mojito mais aussi le rapport qualité prix des grandes marques de rhum blanc. Le black mojito ainsi que le mojito royal contiennent respectivement du rhum brun et du champagne. Il va de soit que le virgin mojito ne contient pas d’alcool.

Combien de rhum peut on ramener des dom-tom ?

Les DOM-TOM sont composés de 12 territoires, nous y retrouvons, la Guadeloupe, la Guyane, la Martinique, la Réunion, Mayotte, la Nouvelle-Calédonie, la Polynésie française, Saint-Barthélémy, Saint-Pierre-et-Miquelon, les Terres Australes et Antarctiques ainsi que les îles de Wallis-et-Futuna. On les appelle aussi DOM-ROM, COM ou encore POM d’après la réforme constitutionnelle de 2003. Le rhum est une des boissons alcoolisées favorites, souvent produit directement sur ces îles. Le rhum est souvent très apprécié pour faire des cocktails et tout type de boissons. Si vous voyagez sur ces territoires, vous pourrez ramener, d’après la législation française, un litre de rhum par personne . Au-delà de cette quantité, vous vous exposez à une amende. Pour les autres alcools vérifier bien la quantité possible de ramener avant d’embarquer. La douane vérifiera votre valise ou votre sac, inutile donc de ramener trop de rhum, au risque de vous le faire confisquer. Retenez simplement que vous pouvez ramener un litre de rhum des DOM-TOM par personne. La bouteille de rhum doit être transportée dans votre valise en soute et non dans votre sac à main en cabine. Ranger la correctement pour qu’elle ne bouge pas ou ne casse pas dans votre valise. Enroulez-la dans des vêtements pour limiter les chocs.

A quoi sert un sous-verre ?

Les sous-verres sont des accessoires de table couramment utilisés pour protéger les surfaces des taches et des rayures causées par les verres et les tasses. Ils sont également utilisés pour ajouter une touche décorative à une table et pour empêcher les boissons de glisser. Protection de surface Le principal objectif des sous-verres est de protéger les surfaces des meubles contre les dommages causés par les taches et les rayures. Les boissons chaudes ou froides peuvent laisser des cercles d’eau ou de condensation sur les tables en bois ou en verre, ce qui peut causer des dommages permanents. En utilisant des sous-verres, vous pouvez protéger vos surfaces de ces taches et de ces marques. Décoration de table Les sous-verres sont également un élément décoratif populaire sur les tables. Ils sont disponibles dans une grande variété de styles, de couleurs et de matériaux, ce qui en fait un accessoire facile à coordonner avec d’autres éléments de décoration de table tels que les nappes, les sets de table et les couverts. En utilisant des sous-verres assortis à votre décor, vous pouvez créer une ambiance cohérente et élégante pour vos repas. Empêcher les boissons de glisser Les sous-verres peuvent également empêcher les verres et les tasses de glisser sur une surface lisse. Cela peut être particulièrement utile pour les verres à pied ou les tasses qui ont une base étroite et qui ont tendance à basculer facilement. En utilisant des sous-verres antidérapants, vous pouvez réduire le risque de renverser accidentellement votre boisson. En résumé, les sous-verres servent à protéger les surfaces de table contre les taches et les rayures, à ajouter une touche décorative à votre table et à empêcher les boissons de glisser. Ils sont disponibles dans une variété de styles et de matériaux pour répondre à vos besoins. Pensez à les utiliser lors de votre prochain repas pour protéger votre mobilier tout en ajoutant une touche de style à votre table.

Comment garnir un cocktail ?

La garniture est un élément essentiel d’un cocktail car elle apporte non seulement une touche visuelle, mais aussi une saveur supplémentaire qui peut faire toute la différence. Voici quelques conseils pour bien garnir un cocktail : Choisir la garniture en fonction du cocktail La garniture doit être en harmonie avec le cocktail. Par exemple, un zeste d’agrume sera parfait pour un Old Fashioned, tandis qu’un brin de romarin conviendra mieux à un Gin Tonic. Il est également important de prendre en compte les couleurs et les textures pour une présentation élégante. Utiliser des ingrédients frais et de qualité La qualité des ingrédients de la garniture est tout aussi importante que celle des ingrédients du cocktail. Utilisez des herbes fraîches, des fruits de saison et des épices de qualité pour apporter une touche de fraîcheur et de saveurs uniques. Comment préparer la garniture ? La garniture doit être préparée juste avant de servir le cocktail. Les herbes peuvent être froissées pour libérer leurs arômes, les fruits doivent être coupés avec précision et les zestes doivent être prélevés à l’aide d’un économe pour éviter d’apporter l’amertume de la partie blanche. Quelques idées de garnitures Les agrumes : zestes de citron, d’orange, de pamplemousse, quartiers de citron vert… Les fruits rouges : framboises, fraises, groseilles… Les herbes aromatiques : menthe, basilic, romarin, thym… Les épices : cannelle, poivre, clou de girofle… En somme, la garniture d’un cocktail est une étape importante de sa préparation. En choisissant les ingrédients appropriés et en les préparant avec soin, vous apporterez une touche de sophistication à votre cocktail et ravirez vos convives.

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La recette du Wassail

5 / 5 avec 1 notes

Difficulté:

Le Wassail est un cocktail d’origine britannique souvent dégusté pendant la saison des fêtes. Cette boisson chaude et épicée est un choix idéal pour apporter une touche de confort lors des soirées d’hiver. Avec des ingrédients comme le cidre, le rhum , les épices comme la cannelle, le clou de girofle, et l’anis étoilé, ainsi que du jus d’orange, le Wassail est un punch chaud réconfortant qui séduira vos invités. Préparé à feu doux pour laisser le temps aux saveurs de s’épanouir, il est servi dans des verres à whisky pour une dégustation conviviale.

Le Wassail fait partie des recettes de cocktails de la catégorie punch et se sert dans un verre à whisky .

Deux verres de cocktail Wassail orange-rouge, garnis de bâtons de cannelle, posés sur une table en bois avec des décorations de branches de sapin en arrière-plan.

Le cocktail du jour

Verre long rempli de cocktail jaune vif garni d'une tranche d'orange, entouré de tranches d'orange fraîche.

Screwdriver

Vodka, Jus d'orange

Ingrédients du Wassail

Cidre : 1 L
Rhum : 25 cl
Bâtons de cannelle : 1 baton
Clous de girofle : 3
Anis étoilé : 3
Jus d'orange : 20 cl

Nombre de personnes

Agrumes Pétillant À partager Saladier

Préparation du Wassail

Etape: 1 sur 8: Placez une grande casserole sur feu moyen et ajoutez le cidre, qui servira de base à votre cocktail chaleureux et festif.
Etape: 2 sur 8: Pelez le gingembre et tranchez-le finement.
Etape: 3 sur 8: Incorporez le bâton de cannelle, les clous de girofle, le gingembre et l’anis étoilé.
Etape: 4 sur 8: Mélangez délicatement pour bien répartir les saveurs dans le liquide.
Etape: 5 sur 8: Faites chauffer le mélange à feu moyen jusqu’à ce qu’il commence à frémir, puis réduisez à feu doux et laissez mijoter pendant 20 à 30 minutes.
Etape: 6 sur 8: Une fois le cidre bien infusé, retirez la casserole du feu et versez le rhum.
Etape: 7 sur 8: Mélangez doucement.
Etape: 8 sur 8: Utilisez une louche pour servir le cocktail bien chaud dans des mugs ou des verres résistants à la chaleur.

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Un cocktail jaune clair servi dans un verre à martini, garni d'un zeste de citron, avec un fond d'accessoires de bar en cuivre et un citron en spirale à côté.

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Un verre haut à motifs rempli d'un cocktail jaune vif avec des glaçons, garni de menthe et d'un quartier de lime, sur une table avec un citron vert entier et des herbes fraîches à côté.

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Difficulté:

Les questions fréquentes

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