Smoothie de légumes glacés

Un smoothie est un type de boisson réalisée à partir de fruits et des légumes mixés, parfois mélangés à des jus de fruits. C'est la boisson idéale par de fortes chaleurs.

Ingrédients

Instructions

• 1 Mettre la tomate dans de l'eau bouillante quelques secondes puis dans l'eau glacée pour la pelée
• 2 Verser les jus de citrons verte et jaune ainsi que la sauce worcestershire dans un blender
• 3 Eplucher et couper les carottes ainsi que la branche de céléri
• 4 Ajouter les legumes et les glaçons dans le blender
• 5 Mixer jusqu'à obtention d'un liquide lisse