La recette du Berry smash
Informations sur la recette
5 sur 5
5 / 5 avec 1 notes
Difficulté:
2 sur 3
Le Berry Smash est une boisson non alcoolisée qui propose une délicieuse combinaison de baies et de menthe fraîche, offrant une alternative sans alcool complexe et satisfaisante. La saveur légèrement astringente du thé à l’hibiscus et la touche pétillante de la ginger beer en font un cocktail rafraîchissant aux nombreuses couches gustatives, idéal pour se détendre à tout moment de l’année. Sa magnifique couleur et ses ingrédients frais invitent à la dégustation, séduisant les papilles par un savant équilibre d’acidité, de douceurs fruitées et de nuances herbacées.
Le Berry smash fait partie des recettes de cocktails de la catégorie autre et se sert dans un verre collins .

Ingrédients du Berry smash
- Fraises : 2
- Tequila : 1
- Absinthe (en savoir plus) : 2
- Menthe : 3 feuilles
- Sirop de sucre de canne : 2.25 cl
- Épinard : 3 cl
- Jus de citron : 2.25 cl
- Southern comfort : 4.5 cl
Préparation du Berry smash
- Etape: 1
- Dans un shaker, Ă©crasez les baies et les feuilles de menthe avec le sirop de sucre de canne.
- Etape: 2
- Ajoutez les autres ingrédients et remplissez de glace.
- Etape: 3
- Secouez bien et passez dans un verre collins rempli de glace pilée fraîche.
- Etape: 4
- Complétez avec la ginger beer.
- Etape: 5
- Garnissez d’un brin de menthe et saupoudrez de sucre glace.
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