La recette du National aquarium
Informations sur la recette
3.6 sur 5
3.6 / 5 avec 65 notes
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
-
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
Le cocktail Aquarium National est une boisson spectaculaire et colorée, qui évoque les eaux cristallines des lagons tropicaux. Ce mélange d’alcools blancs, composé de rhum , de vodka et de gin, est sublimé par l’ajout de curaçao bleu, qui donne au cocktail sa couleur caractéristique. Le mélange acide, composé de jus de citron et de sucre, apporte une touche d’acidité et de douceur à l’ensemble, tandis que le soda au citron vert vient apporter une note de fraîcheur et de pétillance.
Le National aquarium fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre collins .
Ingrédients du National aquarium
- MĂ©lange acide : 6 cl
- Curaçao bleu : 3 cl
- Gin (en savoir plus) : 3 cl
- Soda au citron vert : 1 trait
- Vodka (en savoir plus) : 3 cl
- Rhum blanc (en savoir plus) : 3 cl
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Préparation du National aquarium
- Etape: 1 sur 3
- Verser tous les ingrédients avec de la glace dans un shaker.
- Etape: 2 sur 3
- Bien agiter.
- Etape: 3 sur 3
- Servir sur des glaçons.
Conseil : Astuce d'Expert
Servez le National Aquarium dans un verre Collins refroidi sur un gros glaçon clair pour ralentir la dilution et préserver la couleur. Secouez alcools et mélange acide dans un shaker Boston, double-filtrez sur le glaçon, ajoutez le soda délicatement et floatez le curaçao bleu au barspoon pour garder l’esthétique ; terminez par un zeste de citron vert exprimé (flambé facultatif) pour un arôme percutant.
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