La recette du Kir lorrain
Informations sur la recette
3 sur 5
3 / 5 avec 2 notes
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3
Le kir lorrain est assez populaire dans l’est de la France. Il est composé d’une liqueur à base d’un fruit local. Habituellement ce kir préparé avec un bourgogne blanc aligoté.
Le Kir lorrain fait partie des recettes de cocktails de la catégorie Kir et se sert dans un verre à vin et il est originaire de Lorraine .
Ingrédients du Kir lorrain
- Vin blanc : 7 cl (sec)
- Liqueur de mirabelle : 3 cl
Préparation du Kir lorrain
- Etape: 1 sur 1
- Verser la liqueur de mirabelle dans le verre Ajouter le vin.
Conseil : Astuce d'Expert
Rafraîchissez le vin à 8–10 °C et le verre 10 minutes au congélateur. Versez d’abord 1/3 de liqueur de mirabelle au fond, puis complétez doucement en inclinant le verre pour préserver et intégrer les arômes. Servez dans un verre à vin blanc type tulipe pour concentrer le nez ; une fine tranche de mirabelle ou un zeste d’orange brûlé rehausse subtilement le parfum.
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Difficulté:
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Ingrédients : vodka, jus d'orange
Difficulté:
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