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La recette du Grand blue

Informations sur la recette

Note
Note: 3 sur 5

3.3548387096774 sur 5

3.35 / 5 avec 31 notes

  • PrĂ©paration 5 minutes
  • Pour 1 personne
  • DifficultĂ©:

    Difficulté : 1 sur 3

Le Grand blue fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un old fashioned .

Ingrédients du Grand blue

IngrĂ©dients pour personne Sauce aigre-douce 3 cl , Curaçao bleu 5 cl , Malibu rhum 5 cl , Schnapps Ă  la pĂȘche 5 cl ,

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Préparation du Grand blue

Etape: 1 sur 1
Mélangez tout les ingrédients et servir dans un verre à wiskey.

Conseil : Astuce d'Expert

Shake vigoureusement 10–12 s en Boston shaker avec gros glaçons pour un refroidissement rapide sans sur-dilution. Double-strain dans un verre Collins ou Hurricane sur un gros glaçon clair (ou sphĂšre) pour ralentir la dilution et prĂ©server la couleur bleu Ă©lectrique. Terminez par un lĂ©ger float de schnapps Ă  la pĂȘche ou l’expression d’un zeste d’orange pour libĂ©rer les huiles aromatiques.

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Difficulté:

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