Combien de rhum peut on ramener des dom-tom ?

Les DOM-TOM sont composés de 12 territoires, nous y retrouvons, la Guadeloupe, la Guyane, la Martinique, la Réunion, Mayotte, la Nouvelle-Calédonie, la Polynésie française, Saint-Barthélémy, Saint-Pierre-et-Miquelon, les Terres Australes et Antarctiques ainsi que les îles de Wallis-et-Futuna. On les appelle aussi DOM-ROM, COM ou encore POM d’après la réforme constitutionnelle de 2003. Le rhum est une des boissons alcoolisées favorites, souvent produit directement sur ces îles. Le rhum est souvent très apprécié pour faire des cocktails et tout type de boissons. Si vous voyagez sur ces territoires, vous pourrez ramener, d’après la législation française, un litre de rhum par personne . Au-delà de cette quantité, vous vous exposez à une amende. Pour les autres alcools vérifier bien la quantité possible de ramener avant d’embarquer. La douane vérifiera votre valise ou votre sac, inutile donc de ramener trop de rhum, au risque de vous le faire confisquer. Retenez simplement que vous pouvez ramener un litre de rhum des DOM-TOM par personne. La bouteille de rhum doit être transportée dans votre valise en soute et non dans votre sac à main en cabine. Ranger la correctement pour qu’elle ne bouge pas ou ne casse pas dans votre valise. Enroulez-la dans des vêtements pour limiter les chocs.

Comment choisir les ingrédients pour un cocktail ?

Choisir les ingrédients pour un cocktail peut sembler une tâche simple, mais il y a en réalité plusieurs facteurs à prendre en compte pour créer une boisson délicieuse et équilibrée. Voici quelques astuces pour vous aider à sélectionner les meilleurs ingrédients pour votre cocktail. Pensez aux saveurs que vous voulez intégrer Avant de commencer à choisir vos ingrédients, il est important de savoir quels sont les saveurs que vous voulez intégrer dans votre cocktail. Les ingrédients que vous choisirez dépendront de la saveur que vous voulez que votre boisson ait. Par exemple, si vous voulez un cocktail acidulé, vous pouvez opter pour du citron ou du jus de lime. Si vous voulez un cocktail plus doux, vous pouvez utiliser du sirop de sucre de canne ou du jus de fruits comme le jus d’orange. Tenez compte de la qualité des ingrédients La qualité des ingrédients que vous utilisez peut faire une grande différence dans le goût final de votre cocktail. Choisissez des ingrédients frais et de qualité pour s’assurer que votre boisson a un goût délicieux. Utilisez des fruits frais plutôt que des jus emballés pour une saveur plus authentique. Optez pour des sirops de qualité plutôt que des sirops artificiels pour un goût plus naturel. Équilibrez les saveurs Un cocktail réussi est un cocktail équilibré, où les saveurs sont en harmonie. Pour atteindre cet équilibre, il est important de mélanger les ingrédients dans les bonnes proportions. Par exemple, si vous utilisez une liqueur sucrée, vous devriez ajouter une saveur plus acide ou amère pour équilibrer le goût. Si vous utilisez un alcool fort, vous devriez utiliser moins d’ingrédients pour ne pas masquer le goût de l’alcool. Soyez créatif N’ayez pas peur d’expérimenter avec des ingrédients inhabituels pour créer un cocktail unique et mémorable. Utilisez des herbes fraîches comme le basilic ou la menthe pour ajouter de la fraîcheur à votre boisson. Ajoutez des épices comme la cannelle ou le gingembre pour une touche de saveur supplémentaire. Vous pouvez également expérimenter avec différents types de spiritueux pour créer un cocktail personnalisé. En conclusion, choisir les ingrédients pour un cocktail est une question de saveur, de qualité et d’équilibre. En gardant ces facteurs à l’esprit, vous pouvez créer des cocktails délicieux et uniques pour impressionner vos invités et élever votre jeu de barman à un niveau supérieur.

A quoi sert un sous-verre ?

Les sous-verres sont des accessoires de table couramment utilisés pour protéger les surfaces des taches et des rayures causées par les verres et les tasses. Ils sont également utilisés pour ajouter une touche décorative à une table et pour empêcher les boissons de glisser. Protection de surface Le principal objectif des sous-verres est de protéger les surfaces des meubles contre les dommages causés par les taches et les rayures. Les boissons chaudes ou froides peuvent laisser des cercles d’eau ou de condensation sur les tables en bois ou en verre, ce qui peut causer des dommages permanents. En utilisant des sous-verres, vous pouvez protéger vos surfaces de ces taches et de ces marques. Décoration de table Les sous-verres sont également un élément décoratif populaire sur les tables. Ils sont disponibles dans une grande variété de styles, de couleurs et de matériaux, ce qui en fait un accessoire facile à coordonner avec d’autres éléments de décoration de table tels que les nappes, les sets de table et les couverts. En utilisant des sous-verres assortis à votre décor, vous pouvez créer une ambiance cohérente et élégante pour vos repas. Empêcher les boissons de glisser Les sous-verres peuvent également empêcher les verres et les tasses de glisser sur une surface lisse. Cela peut être particulièrement utile pour les verres à pied ou les tasses qui ont une base étroite et qui ont tendance à basculer facilement. En utilisant des sous-verres antidérapants, vous pouvez réduire le risque de renverser accidentellement votre boisson. En résumé, les sous-verres servent à protéger les surfaces de table contre les taches et les rayures, à ajouter une touche décorative à votre table et à empêcher les boissons de glisser. Ils sont disponibles dans une variété de styles et de matériaux pour répondre à vos besoins. Pensez à les utiliser lors de votre prochain repas pour protéger votre mobilier tout en ajoutant une touche de style à votre table.

Comment garnir un cocktail ?

La garniture est un élément essentiel d’un cocktail car elle apporte non seulement une touche visuelle, mais aussi une saveur supplémentaire qui peut faire toute la différence. Voici quelques conseils pour bien garnir un cocktail : Choisir la garniture en fonction du cocktail La garniture doit être en harmonie avec le cocktail. Par exemple, un zeste d’agrume sera parfait pour un Old Fashioned, tandis qu’un brin de romarin conviendra mieux à un Gin Tonic. Il est également important de prendre en compte les couleurs et les textures pour une présentation élégante. Utiliser des ingrédients frais et de qualité La qualité des ingrédients de la garniture est tout aussi importante que celle des ingrédients du cocktail. Utilisez des herbes fraîches, des fruits de saison et des épices de qualité pour apporter une touche de fraîcheur et de saveurs uniques. Comment préparer la garniture ? La garniture doit être préparée juste avant de servir le cocktail. Les herbes peuvent être froissées pour libérer leurs arômes, les fruits doivent être coupés avec précision et les zestes doivent être prélevés à l’aide d’un économe pour éviter d’apporter l’amertume de la partie blanche. Quelques idées de garnitures Les agrumes : zestes de citron, d’orange, de pamplemousse, quartiers de citron vert… Les fruits rouges : framboises, fraises, groseilles… Les herbes aromatiques : menthe, basilic, romarin, thym… Les épices : cannelle, poivre, clou de girofle… En somme, la garniture d’un cocktail est une étape importante de sa préparation. En choisissant les ingrédients appropriés et en les préparant avec soin, vous apporterez une touche de sophistication à votre cocktail et ravirez vos convives.

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La recette du Apple pie with a crust

3.52 / 5 avec 48 notes

Difficulté:

Le Apple pie with a crust fait partie des recettes de cocktails de la catégorie autre et se sert dans un verre collins .

Verre haut rempli d'un cocktail ambré, surmonté de glaçons, posé sur une table en bois.

Le cocktail du jour

Un verre rempli d'un cocktail de teinte rose pâle garni d'une tranche de citron vert, avec des glaçons et un bord salé, posé sur une table en bois avec un citron vert en arrière-plan.

Salty dog

Jus de raisin, Gin, Sel

Ingrédients du Apple pie with a crust

Nombre de personnes

Rapide Simple Light

Préparation du Apple pie with a crust

Etape: 1 sur 2: Mélanger les deux liquides et saupoudrer de cannelle.
Etape: 2 sur 2: Servir froid ou chauffé.

Cocktails similaires

Verre rempli d'un cocktail orange clair, garni d'une tranche d'orange et d'une cerise sur le rebord, avec des glaçons visibles.

Malibu twister

Ingrédients : malibu rhum, tropicana, jus de canneberges

Difficulté:

Un verre à cocktail rempli d'une boisson chocolatée crémeuse, sur fond blanc.

Danbooka

Ingrédients : café, everclear

Difficulté:

Une tasse de café crème blanc avec des motifs rouges, avec du whisky brun clair versé dedans.

Swedish coffee

Ingrédients : café, aquavit, sucre

Difficulté:

Jamaican coffee

Ingrédients : rhum blanc, café, eau ...

Difficulté:

Verre de cocktail ambre avec glaçons et herbes aromatiques flottant à la surface.

Clove cocktail

Ingrédients : Martini blanc, gin à la prunelle, vin

Difficulté:

Cocktail rose versé dans un verre à pied sur un dessous de verre vert.

Jack rose cocktail

Ingrédients : eau-de-vie à la pomme, grenadine, jus de citron vert

Difficulté:

Une main tenant un bocal Mason rempli d'un cocktail ambré au soleil, avec des glaçons flottant à la surface.

Ice pick 1

Ingrédients : vodka, thé glacé, jus de citron

Difficulté:

Un verre long drink rempli de glaçons avec une tranche de citron en garniture, posé sur une table tissée avec un morceau de citron à côté.

At t

Ingrédients : absolut vodka, gin, tonic

Difficulté:

Ingrédients recommandés

Bouteille de 1 litre de jus de pomme douce de la marque Tropicana avec une image de pommes rouges.

Jus de pommes

Malibu

Ustensiles

Un doseur double en acier inoxydable utilisé pour mesurer des quantités précises de liquide.

Double doseur 3/2 cl

En savoir plus sur le malibu

Le malibu, cet alcool à base de rhum et d'extrait de noix de coco qui sait vous faire voyager.

Le malibu entre dans la composition de cocktails populaires comme le Malibu twister, le Radioactive long island iced tea ou encore le Grand blue.

Bouteille de Malibu, liqueur au goût de noix de coco, sur un fond sombre en bois.

Les questions fréquentes

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