La recette du Girl from ipanema
Informations sur la recette
3.6197183098592 sur 5
3.62 / 5 avec 71 notes
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3Le Girl from ipanema fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à vin .
Ingrédients du Girl from ipanema
- Champagne : (top up with)
- Cachaca : 25 ml
- Sirop d'agave : 10 ml
- Jus de citron : 15 ml
Préparation du Girl from ipanema
- Etape: 1 sur 3
- Verser la cachaça, le jus de citron et le sirop donne votre verre.
- Etape: 2 sur 3
- Ajouter de la glace et agiter jusqu’à ce que le cocktail soit froid.
- Etape: 3 sur 3
- Verser dans une flûte refroidie et compléter avec du Champagne.
Conseil : Astuce d'Expert
Pour sublimer le Girl from Ipanema : pré-refroidissez une flûte (ou préférez la coupette pour plus d’arômes). Shakez brièvement cachaça, sirop d’agave et jus de citron avec gros glaçons (hard shake 8–10 s), double-filtrez au tamis fin pour éliminer micro-glace, puis complétez délicatement avec Champagne bien frais pour préserver les bulles. Exprimez un zeste de citron vert au‑dessus pour libérer les huiles essentielles.
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