La recette du Chocolate monkey

Name: chocolate monkey
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: liqueur de banane 5 cl; crème de cacao 10 cl; glace au chocolat 1 morceau boule; sirop de chocolat 3 cl; lait au chocolat 12 cl; creme fouettée 1; cerise 1; banane 1

3.6 / 5 avec 20 notes

Difficulté:

Le Chocolate monkey fait partie des recettes de cocktails de la catégorie milk shake et se sert dans un parfait glass .

Photo du cocktail chocolate monkey - Verre à cocktail rempli d’une boisson crèmeuse avec un coulis de chocolat à l’intérieur, décoré de grains de café flottants et d’une rondelle de banane sur le bord.

Le cocktail du jour

Bob marley

Goldschlager, Jagermeister, Liqueur de melon

Ingrédients du Chocolate monkey

Liqueur de banane : 5 cl
Crème de cacao : 10 cl
Glace au chocolat : 1 morceau (boule)
Sirop de chocolat : 3 cl
Lait au chocolat : 12 cl
Creme fouettée : 1
Cerise : 1
Banane : 1

Nombre de personnes

Rapide Crémeux Digestif Simple

Préparation du Chocolate monkey

Etape: 1 sur 2: Mélanger au blender les liqueurs avec de la crème glacée, du lait et du sirop.
Etape: 2 sur 2: verser dans un verre à parfait, garnir de crème fouettée et garnir de banane et de cerise.

Conseil : Astuce d'Expert

Pour sublimer le Chocolate Monkey, mixez banane surgelée et glace au chocolat dans un blender haute puissance pour une texture onctueuse sans dilution — évitez les glaçons. Caramélisez brièvement une rondelle de banane au chalumeau et nappez d’un trait de liqueur de banane, servez dans un verre à milkshake préalablement refroidi.

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