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La recette du Bijou

Informations sur la recette

Note
Note: 4 sur 5

3.7011494252874 sur 5

3.7 / 5 avec 87 notes

  • PrĂ©paration 5 minutes
  • Pour 1 personne
  • DifficultĂ©:

    Difficulté : 1 sur 3

Le Bijou fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cocktail et se sert dans un verre à cocktail .

Ingrédients du Bijou

Ingrédients pour personne Chartreuse verte 3 cl , Martini blanc 3 cl , Gin 3 cl , Orange bitters 1 trait ,

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Préparation du Bijou

Etape: 1 sur 1
Mélanger tout les ingrédients dans un verre avec de la glaçe.

Conseil : Astuce d'Expert

Pour sublimer le Bijou : rincez légèrement la coupe Nick & Nora avec une cuillère de Chartreuse verte pour parfumer sans sur-sucrer. Préparez dans un verre à mélange avec glace claire en gros cubes (2–3 cm) et 30–40 tours au barspoon jusqu’à légère dilution; double-filtrez dans la coupe froide et exprimez un zeste d’orange au‑dessus pour relever les bitters.

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Difficulté:

Difficulté : 1 sur 3
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En savoir plus sur la chartreuse

La chartreuse, cet élexir de longue vie dont la recette est jalousement gardé par les moines depuis plus de 200 ans.

La chartreuse entre dans la composition de cocktails populaires comme le Bijou, le Alaska cocktail ou encore le The last word.

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