La recette du Perroquet
Informations sur la recette
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Difficulté:
1 sur 3
Le Perroquet est un cocktail originaire des côtes méditerranéennes de la France , apprécié pour sa couleur verte évoquant celle des perroquets tropicaux. Ce cocktail minimaliste, qui se compose de liqueur d’anis, de sirop de menthe et d’eau, offre une saveur fraîche et anisée parfaitement équilibrée. La simplicité de sa préparation, nécessitant peu d’ingrédients, le rend accessible à tous. Le Perroquet s’inscrit dans la lignée des cocktails provençaux incontournables, conservant toute sa popularité grâce à ses associations harmonieuses. Agrémentez-le selon vos goûts pour une expérience unique.
Le Perroquet fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un Tumbler .

Préparation du Perroquet
- Etape: 1
- Dans un verre de type « tumbler », versez sur 2 ou 3 glaçons le sirop de menthe et la liqueur à l’anis.
- Etape: 2
- Complétez votre verre aux 3/4 avec de l’eau et dégustez.
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