La recette du Lemon drop
Informations sur la recette
3.5609756097561 sur 5
3.56 / 5 avec 82 notes
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3Le Lemon drop fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cocktail et se sert dans un verre à cocktail .
Ingrédients du Lemon drop
- Absolut vodka : 5 cl
- Cointreau (en savoir plus) : 5 cl
- Jus de citron : 5 cl
Préparation du Lemon drop
- Etape: 1 sur 3
- Prendre un verre à cocktail préalablement réfroidi.
- Etape: 2 sur 3
- Mouiller le bord supérieur du verre puis le tremper dans le suce pour former un cercle de sucre.
- Etape: 3 sur 3
- Verser tous les ingrédients dans le verre et mélanger avec une cuillère..
Conseil : Astuce d'Expert
Pour sublimer un Lemon Drop, refroidissez et sucrez le bord d’une coupette préalablement glacée en le rinçant au Cointreau avant de saupoudrer du sucre en poudre ; shakez vigoureusement en Boston shaker avec glaçons cubes jusqu’à forte condensation, puis double-strain à travers passoire et tamis fin pour une texture soyeuse. Exprimez un zeste de citron au‑dessus du verre pour libérer les huiles aromatiques.
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