La recette du Espresso rumtini

Name: Espresso Rumtini
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: café 10 cl expresso; rhum brun 5 cl; Sirop de vanille 3 cl

4.67 / 5 avec 3 notes

Difficulté:

Dans l’idée de l’irish coffee l’espresso rumtini est une variante avec une touche de vanille. Le cocktail parfait pour les grand fan de café. Le cocktail est très esthétique grâce à la crème du café.

Le Espresso rumtini fait partie des recettes de cocktails de la catégorie café thé et se sert dans un verre à martini . La recette du Espresso rumtini est une variation de la recette de Irish coffee.

Photo du cocktail Espresso Rumtini - Un verre à cocktail tenu par une main, rempli d’un Espresso Rumtini crémeux avec une garniture de grains de café et une touche de poudre de cacao.

Le cocktail du jour

After five

Baileys irish cream, Kahlua, Schnapps à la menthe poivrée

Ingrédients du Espresso rumtini

Café : 10 cl (expresso)
Rhum brun : 5 cl
Sirop de vanille : 3 cl

Nombre de personnes

Café Rapide Chaud Simple

Préparation du Espresso rumtini

Etape: 1 sur 5: Verser le sirop de vanille dans le fond du verre.
Etape: 2 sur 5: Ajouter le rhum brun.
Etape: 3 sur 5: Remuer à l’aide du cuillère.
Etape: 4 sur 5: Verser le café sur la préparation.
Etape: 5 sur 5: Vous pouvez décorer avec un ou deux grains de café torréfié ainsi que de la poudre de cacao..

Conseil : Astuce d'Expert

Secouez vigoureusement 15–20 s avec glaçons en cubes, puis double-filtrer (passoire puis tamis fin) dans une coupette pré-refroidie pour une mousse dense et une surface nette. Préférez un rhum brun vieux (5–12 ans) pour apporter rondeur et notes caramélisées; une fine râpée de zeste d’orange expressé au service élève l’arôme sans alourdir.

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