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La recette du Black mojito

Informations sur la recette

Note

3.8888888888889 sur 5

3.89 / 5 avec 18 notes

Qui ne connaît pas le mojito ? Les apéros d?été ne sont pas dignes d?être appelés ainsi sans ce cocktail ! Créé par Francis Drake, un navigateur anglais, le mojito a fait son apparition à Cuba ; ce dernier étant connu pour ses champs de canne à sucre. Francis Drake a donc voulu extraire une eau-de-vie à partir de ces Cannes à sucre. Seulement, le goût était légèrement fort qu?il a voulu l’agrémenter de quelques ingrédients supplémentaires, dont : la menthe, le citron vert et le sucre. Peu de temps après, les citadins commencent à prendre connaissance de cette boisson. C?est ainsi qu?il a fini par intégrer les bars à la mode. Une touche de modernité n?était pas non plus de refus : de l?eau pétillante, de la glace, etc.

Le Black mojito fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cocktail et se sert dans un verre collins. La recette du Black mojito est une variation de la recette de Mojito.

Illustration du cocktail: Black mojito

Etapes

Etape: 1
Mettez la menthe avec le jus de citron dans un verre.
Etape: 2
Ecraser la menthe avec une cuillère ou un pilon.
Etape: 3
Ajouter glace puis le rhum.
Etape: 4
Remplir avec du soda.
Etape: 5
Garnissez-le avec de l’Angostura.

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Ingrédients recommandés

Angostura Bitters
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Ustensiles

Pilon
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Presse agrumes
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Double doseur 3/2 cl
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Doseur à cocktail
Doseur à cocktail
Kit de bar 23 pièces
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Paille inox
Paille inox
Verre ampoule
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Couteaux en Céramique
Couteaux en céramique
Verre à mojito
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Chope Cristal
Chope cristal

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