La recette du Apricot lady

Name: apricot lady
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: blanc d'oeuf 1; eau de vie d'abricot 3 cl; triple sec 5 ml; orange 1; jus de citron 3 cl; rhum blanc 5 cl

3.7 / 5 avec 20 notes

Difficulté:

Le Apricot lady fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un old fashioned .

Photo du cocktail apricot lady - Un verre en forme de tulipe rempli d’un cocktail couleur jaune abricot, avec une paille blanche, posé sur un dessous de verre en bambou.

Le cocktail du jour

Un verre à cocktail rempli d'un mélange de liquides superposés, avec une flamme bleue flamboyante au sommet.

B 53

Le B-53 est une variante intrigante et savoureuse du célèbre...

Ingrédients du Apricot lady

Nombre de personnes

Agrumes Shaker Fruité

Préparation du Apricot lady

Etape: 1 sur 4: Dans un shaker à moitié rempli de glaçons, mélanger le rhum, l’eau-de-vie d’abricot, le triple sec, le jus de citron et le blanc d’uf.
Etape: 2 sur 4: Bien agiter.
Etape: 3 sur 4: Filtrer et verser dans un verre presque rempli de glaçons.
Etape: 4 sur 4: Décorer avec une tranche d’orange.

Conseil : Astuce d'Expert

Dry shake d’abord pour émulsionner le blanc d’œuf, puis shake énergique avec gros glaçons; double-strain dans une coupette bien refroidie. Avant service, rincez subtilement le verre à l’eau‑de‑vie d’abricot ou exprimez un zeste d’orange au‑dessus pour libérer les huiles sans sucrer.

Cocktails similaires

Acapulco

Ingrédients : blanc d'oeuf, sucre, menthe ...

Difficulté:

Cocktail servi dans une coupe avec une tranche de lime sur le bord, boisson ambrée dans un décor de fond carrelé.

After supper cocktail

Ingrédients : eau de vie d'abricot, triple sec, jus de citron

Difficulté:

Un élégant cocktail rose servi dans un verre à martini avec une bordure givrée, posé sur une serviette noire. À côté, une petite assiette blanche avec un récipient en verre sombre et une bouteille d'alcool étiquetée à moitié visible en arrière-plan.

Boxcar

Ingrédients : blanc d'oeuf, gin, grenadine ...

Difficulté:

Verre à cocktail rempli de cocktail jaune pâle surmonté d'une cerise rouge sur un pique décoratif bleu, avec un autre verre à cocktail identique en arrière-plan.

Casa blanca

Ingrédients : liqueur de marasquin, triple sec, rhum blanc ...

Difficulté:

Verre tall rempli d'un cocktail rouge garni d'un zeste d'orange sur le bord, posé sur une table en bois.

Chicago fizz

Ingrédients : porto, sucre glace, blanc d'oeuf ...

Difficulté:

Verre à cocktail avec un mélange ambré, garni d'un zeste d'orange et d'une cerise rouge, posé sur une table en bois avec des fleurs blanches en arrière-plan.

Rum sour

Ingrédients : sucre, cerise au marasquin, orange ...

Difficulté:

Un verre à cocktail rempli d'un mélange jaune doré, présenté avec un flou artistique à l'arrière-plan.

Between the sheets

Ingrédients : brandy, triple sec, jus de citron ...

Difficulté:

Deux verres à cocktail remplis d'une boisson verte brillante avec un fond scintillant doré.

Brain fart

Ingrédients : everclear, mountain dew, surge ...

Difficulté:

En savoir plus sur le triple sec

Le triple sec est un alcool à base d'agrume très apprécié dans la réalisation de cocktails comme le cosmopolitain.

Le triple sec entre dans la composition de cocktails populaires comme le Margarita, le Kamikaze ou encore le Cosmopolitain pour 10 personnes.

Bouteille de Cointreau ambrée sur un fond rose lumineux, montrant son étiquette classique.

Commentaires

Nom *

Site internet

Message *

Conditions générales *

J’accepte les conditions générales d'utilisation

Newsletter

J’accepte de recevoir la newsletter de Cocktailand

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Les messages sont aussi relu et validé à la main avant d'être publié sur le site. Le lien vers votre site internet sera mis en dofollow si vous proposez un commentaire pertinant et de minimum 50 mots. Si vous souhaitez supprimer un commentaire vous pouvez nous contacter via notre formulaire de contact.
Nous nous réservons le droit de refuser ou de supprimer, à tout moment, tout commentaire que l'on considérerait offensant ou hors sujet.