La recette du Applejack
Informations sur la recette
3.4666666666667 sur 5
3.47 / 5 avec 45 notes
Difficulté:
Difficulté : 1 sur 3Le Applejack fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cocktail et se sert dans un verre à cocktail .
Ingrédients du Applejack
- Mélange acide : 6 cl
- Jack daniels : 3 cl
- Liqueur de melon : 3 cl
Préparation du Applejack
- Etape: 1 sur 1
- Verser tous les ingrédients dans le verre, ajouter de la glace.
Conseil : Astuce d'Expert
Conseil de l’expert : Pour sublimer l’Applejack, shake vigoureusement 10–12 s avec glace en cubes clairs, puis double-filtrage (passoire Hawthorne + tamis fin) dans un verre Nick & Nora pré-refroidi pour une texture soyeuse. Ajustez l’acidité pour contrebalancer la liqueur de melon et, si servi sur glace, préférez un gros cube clair pour contrôler la dilution ; exprimez un zeste d’orange pour les huiles aromatiques.
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