La recette du Karsk

Name: karsk
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: café 1 part; alcool de grain naturel 2 parts

3.29 / 5 avec 96 notes

Difficulté:

Le karsk est une boisson dorigine norvégienne, composée de café accompagné de vodka ou de moonshine et consommé avec ou sans sucre.

Informations issues de Wikipedia

Le Karsk fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à whisky .

Photo du cocktail karsk - Une tasse de café chaud avec de la mousse crémeuse sur le dessus, entourée de grains de café éparpillés sur un fond de tissu en toile de jute.

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Ingrédients du Karsk

Café : 1 part
Alcool de grain naturel : 2 parts

Nombre de personnes

Café Rapide Chaud Simple

Préparation du Karsk

Etape: 1 sur 2: Mettez une pièce de cuivre dans une tasse à café et remplissez de café jusqu’à ce que vous ne voyez plus la pièce, puis ajoutez de l’alcool jusqu’à ce que vous voyiez la pièce.
Etape: 2 sur 2: Spécialité norvégienne.

Conseil : Astuce d'Expert

Pour un Karsk plus expressif, filtrez le café au papier pour éliminer les huiles, préchauffez la tasse en porcelaine et versez le spiritueux sur le dos d’une cuillère à café pour un léger effet de layering. Pour la version froide, servez sur un gros glaçon sphérique dans un verre old‑fashioned et zeste d’agrume torréfié pour libérer les huiles aromatiques.

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