La recette du Irish russian

Name: irish russian
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: guinness stout 20 cl; coca cola 1 trait; kahlua 5 cl; vodka 5 cl

3.64 / 5 avec 25 notes

Difficulté:

Le Irish russian fait partie des recettes de cocktails de la catégorie bière et se sert dans un verre à whisky .

Photo du cocktail irish russian - Un verre à bière rempli d’un cocktail Irish Russian, avec une mousse beige au sommet.

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Ingrédients du Irish russian

Guinness stout : 20 cl
Coca cola : 1 trait
Kahlua : 5 cl
Vodka (en savoir plus) : 5 cl

Nombre de personnes

Café Saint patrick Rapide Simple

Préparation du Irish russian

Etape: 1 sur 3: Ajouter les ingrédients dans l’ordre suivant: Vodka, kahkua, soda puis la guinness pour remplir le verre.
Etape: 2 sur 3: Il faut faire attention en ajoutant la Guinness pour éviter un excès de mousse.
Etape: 3 sur 3: Ne pas ajouter de glace..

Conseil : Astuce d'Expert

Conseil de l’expert : Pré-refroidissez la Guinness et le verre ; versez la stout à 45° et laissez la mousse se stabiliser avant d’ajouter le reste. Pour contrôler dilution et effervescence, servez en highball avec un gros glaçon clair et versez en douceur vodka/Kahlúa/cola sur le dos d’une cuillère à mélange, puis 2–3 rotations douces.

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