Les articles du blog - Page 14

Comment réussir des cocktails à étages ?

Un excellent cocktail ce n'est pas uniquement la saveur mais aussi son apparence.

Comment peut-on rendre écoresponsable la consommation de cocktails ?

Fini le temps du gaspillage des ressources et du règne sans partage de l’industrie plastique.

Quelle tequila choisir pour faire un cocktail ?

La tequila est un alcool incontournable dans les bars. Très appréciée du grand public, il en existe plusieurs sortes, ce qui déroute bien des consommateurs en manque de connaissance en la matière.

Les origines de la téquila

La téquila est une boisson d'origine mexicaine appréciée de tous. Voulez-vous apprendre un peu sur cette spécialité au goût exquis ? Découvrez ici ses origines et le procédé de sa fabrication.

Traiteur en ligne : simplifier l'organisation de vos événements

Peu importe vos réceptions : dîner de gala, repas d'entreprise, repas de famille, baptême, brunch, séminaires, ou pour un mariage, le traiteur événementiel saura vous aider.

Booster vos ventes à emporter avec ces 5 astuces

La consigne de fermeture qui a touché les professionnels des métiers de la restauration lors du confinement, a été fatale pour beaucoup d’entre eux. Vous avez survécu et vous voulez booster vos ventes à emporter ? Voici cinq astuces et quelques bonus, pour faire décoller les ventes de tous vos plats cuisinés

Un traiteur parisien, le choix parfait pour toutes les occasions

Préparés des événements privés ou des événements professionnels relèvent plusieurs tâches à faire. Quelle salle de réception choisir ? Est-ce utile d'engager un décorateur ? Quel type de plateaux-repas servir aux convives ?

Quels sont les meilleurs cocktails à base de téquila ?

Le célèbre spiritueux mexicain Téquila a su se faire une renommée internationale. Aujourd'hui, cette boisson à saveur incomparable est consommée un peu partout dans le monde.

Faites le tour des meilleures caves à vin de lyon

Lorsque l'on passe par Lyon, impossible de ne pas s'arrêter chez un caviste afin de se lancer dans des dégustations d'une sélection de vins. Vins rouges vins blancs, vins rosés, ce professionnel en œnologie a tout à sa disposition pour ravir vos papilles. Mais quelles sont les meilleures caves à vin de la vallée du Rhône ?

Des idées de cocktails originaux à base de vin

Une fois que l'on s'entiche du vin, il est très difficile de s'en passer... c'est si bon !

Quels cocktails faire avec un brandy ?

Le brandy se boit généralement seul mais il peut aussi entrer dans la composition d'un cocktail.

Quel rhum pour faire un rhum arrangé ?

Vous souhaitez préparer un rhum arrangé fruité et épicé ? Le rhum évoque traditionnellement les îles ensoleillées et parfumées de vacances.

Le boom des cocktails prêt à boire

La révolution des cocktails est en marche. Les cocktails prêt à boire inondent les marchés pour laisser de la place aux créations et innovations d'amateurs de cuisine liquide. Petit survol d'un monde en pleine ébullition.

Quelle tequila pour une tequila paf ?

Jadis propriété mexicaine, la tequila s'importe désormais en grande quantité en France. C'est d'elle qu'est tiré un cocktail dont le goût et la préparation ne laisseraient personne de marbre. Il s'agit du fameux teq paf.

Quel type de glaçon choisir pour rafraîchir vos différents cocktails ?

Les cocktails, qui n'en raffolent pas ? Mais, savez-vous que les glaçons qui vous sont servis dans vos verres ne le sont pas au hasard ?