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Les articles avec l'auteur: Arnaud - Page 20

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Arnaud

Auteur

Amateur de cocktails partagés avec des amis, ou simplement en couple devant une planche apéro. La mixologie est un art à la fois gastromonique et artistique qui donne une autre dimension à vos petits apéritifs. Je suis toujours à la recherche d'une nouvelle recette ou idée à partager sur cocktailand afin de permettre à tout à chacun de faire de bons cocktails et d'éviter les pièges les plus communs.

Un jeune garçon péruvien portant un chapeau traditionnel coloré et un poncho vibrant, participant à une fête ou une célébration culturelle.
Consulter l'article: Les 6 boissons les plus populaires du pérou

Le Perou, pays étape du jeu Pekin Express pour cette édition 2019, possède l'une gastronomie des plus variées au monde.

Pastèque bio découpée en cubes
Consulter l'article: La boisson de l'été

L’été se termine, et avec lui les fortes chaleurs et la déshydratation.

Quel est le prix d'un mojito ?
Consulter l'article: Combien coûte un mojito ?

Deux Français sur trois consomment le mojito, ce qui en fait le cocktail le plus consommé et le plus populaire en France. Mais combien coûte un mojito ?

5 astuces pour réussir le mojito parfait
Consulter l'article: Servir de l'alcool: droits et devoirs

Servir des cocktails au public, c'est très différent de recevoir ses amis chez soi pour l'apéro.

Idée de cadeau rhum
Consulter l'article: Quel rhum offrir à un connaisseur ?

Vous voulez offrir un cadeau d'exception pour une personne qui aime le rhum ou pour faire plaisir à un connaisseur ? Si vous vous demandez quel rhum offrir en cadeau, voici quelques cuvées d'exception à découvrir et à faire découvrir.

Deux ananas entourant une bouteille de rhum arrangé fait maison, infusé avec des morceaux d'ananas.
Consulter l'article: Comment préparer un rhum arrangé maison ?

Cocktail à la mode de plus en plus apprécié, le rhum arrangé est devenu le partenaire indispensable de vos soirées et apéritifs. Mais, pour réussir un rhum arrangé, mieux vaut choisir les bons ingrédients et connaître les bons dosages. Alors voici quelques conseils pour donner vie à votre rhum arrangé maison.

Deux verres de cognac remplis d'un liquide ambré, posés sur une table en bois sombre à côté de morceaux de chocolat.
Consulter l'article: Comment se produit le cognac ?

Le cognac, figurant parmi les plus moelleux des spiritueux, passe par plusieurs étapes pour devenir cette eau-de-vie fine qu'on peut déguster sec, en cocktail ou en accompagnement d'un succulent plat. Il provient de la région du même nom, plus précisément dans la zone entre la Dordogne, la Charente-Maritime, la Charente et les Deux-Sèvres. Découvrons ensemble le processus de fabrication de ce spiritueux si particulier !

La production de rhum aux Antilles
Consulter l'article: Bumbu, le rhum des pirates

Rhum artisanal fabriqué sur l'île de la Barbade aux Antilles, le Bumbu est un produit de "The West Indies Rum Company".

Deux verres à cocktail remplis d'une boisson rose garnie de sucre sur le bord, avec un bâton de sucre d'orge à l'intérieur, entourés de décorations de Noël et de branches de sapin.
Consulter l'article: Quels cocktails pour noël ?

La fin d'année offre plus d'une occasion de boire de bons cocktails. Profiter des fêtes de fin d'année pour tester de nouvelles recettes vous permet de découvrir de nouvelles combinaisons. Voici quelques idées de cocktails de Noël à réaliser, ainsi que des suggestions de décoration de verres qui égayeront vos fêtes.

Comment accompagner vos mojitos ?
Consulter l'article: Que manger avec un mojito ?

Vous prévoyez d'organiser une soirée cocktail avec vos proches ou vos amis ? Le mojito est un excellent choix, mais il faut savoir quels sont les meilleurs accompagnements à grignoter durant cette soirée spéciale.

Matériel et équipement de bar
Consulter l'article: Matériel et équipement de bar : bien s'équiper

Vous en avez fini avec la paperasse et les autorisations, il vous faut maintenant penser à l'agencement et à l'équipement de votre bar. Pour que votre projet fonctionne, vous devez satisfaire les clients. Cela passe par le bon choix du matériel du bar et des ustensiles à utiliser dans votre établissement. Découvrez dans cet article tout ce qu'il faut savoir pour bien équiper votre bar !

Les bouteilles de punch aux fruits des Antilles alignées sur une table, chacune avec une étiquette manuscrite indiquant des saveurs telles que "Coco", "Goyave" et "Passion", ornées de bouchons colorés en tissu.
Consulter l'article: La production de rhum aux antilles

Pour obtenir du rhum de qualité, il faut prendre bien soin de son l'ingrédient de base : la mélasse de canne à sucre, qui demande une bonne quantité de chaleur et d'eau pour pousser convenablement, c'est pourquoi on ne la trouve pas partout. L'archipel des Antilles dans les Caraïbes, et plus particulièrement la Martinique sont un des endroits privilégiés de ce type de culture. L'île est considérée comme le producteur d'un des meilleurs rhums du monde !

Rencontres Oenologiques
Consulter l'article: Rencontres oenologiques de pont-à-mousson

Les cavistes "Les Domaines" ont organisés les 18e Rencontres Œnologiques à l'Abbaye des Prémontrés de Pont-à-Mousson. L'occasion de discuter avec les vignerons et de découvrir de nouveaux produits.

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